› 柴犬とインコ Part3 › 2017年04月

2017年04月30日

たけのこのフライ

またまたタケノコをたくさん頂いたので、
お味噌汁にして、煮物にして、
それでもまだ残っていたので。。。。

よしっ!天ぷらじゃっ♪

と思ったのだけど・・・

あらら・・・・天ぷら粉がないじゃないの~~~~汗

ベーキングパウダーもないので、自家製天ぷら粉も無理だわ・・・。

天ぷらがダメならフライにすればいいじゃないのっ♪

なんとか買い物に行かなくて済む方法を考える私です手のひら


で、フライにしたら、ウマい~~~♪




普通に・・・フライも美味しいよ。




タケノコの天ぷらも美味しいけど、フライもおススメ。

おろしドレッシングでも美味しいし、
ソースでも美味しいよ笑える








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Posted by しばいぬこうた3 at 21:44Comments(4)おうちごはん美味しいもの

2017年04月30日

塩麹仕込みました!【チャチャッと仕込んで混ぜるだけ】




この猫ちゃんのキュウリを食べる食べっぷりが可笑しくて・・・
笑ってしまうのだけれど、

顔はすごいのに、お手ては可愛いのっどきどき

動画で見たい方はコチラ⇒https://youtu.be/-tA1lEGpXtA



汗をかく季節になると、
我が家の子供達もキュウリの食べっぷりが凄まじいです。

まだキュウリ高いのに・・・
〇高体操からの体力の回復に・・・きゅうりは必須♪


塩漬けより、塩麹のほうが栄養があるかと・・・
漬けてから3日目くらいが食べごろです。




前の塩麹が少なくなってきたので、




朝、チャチャッと、塩麹を仕込みました♪



塩麹の作り方



1. 乾燥米こうじ300gに塩100gを混ぜる



2. 手で揉むようにしてよ~~~~く混ぜる

3. 水を370ccほど入れて混ぜる

4. 保存容器(タッパーなど)に入れて10日~14日常温で置く。



 ここまでやっておけば、あとは10日~14日間、
 塩麹が出来上がるまで毎日1回~2回スプーンで混ぜるだけ。

 発酵には空気が必要なので、ピタッと蓋はしないように…
 埃が気になるならキッチンペーパーなどを被せておくとGOO。

 基本的に1日1回~2回混ぜればOKですが、
 仕込んだ日は、表面が乾いてしまうので( ̄▽ ̄;)
 何度か混ぜたほうが良いかも?ですね。

 こんな風に表面が乾いてます。

 

 下のほうに水が・・・、なので混ぜておきました。

 
 



前回手作り塩麹を作ったときは、まだまだ寒い季節でした。

少し気温が上がっているので、
その気温差によって
発酵具合も違ってきそうなので、
塩麹の仕上がりも変わってくるのかも~

と、出来上がりが楽しみです。


【参考:塩麹を使ったレシピ集








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Posted by しばいぬこうた3 at 16:40Comments(0)つぶやきおススメ商品(食品)

2017年04月30日

日進ヤギファーム



日進ヤギファーム♪

いいところですよ~。


ヤギさん♪ おはようワンコ!








ここはいつ来ても気持ちがいいねぇ~。




ヤギさんチーズっ♪




ヤギさんもニッコニコです^^

ちょっとぉ~!オレ撮ってる??




もちろん撮ってるよ~(笑)。



























↑ 全部で100枚くらい撮ったよ(笑)


一番の傑作はこちら ↓




こんな孝太が大好きっしっしっし笑えるしっしっし









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Posted by しばいぬこうた3 at 09:33Comments(0)柴犬の散歩日進ヤギファーム

2017年04月29日

ライオンさんとおっそろ~い♪

オレ、この公園のライオンさん好きなの^^




ライオンさんったら可愛いんだからぁ~♪




ニッしっしっし




    もう写真撮ったから、動いてくれていいんだけどな・・・。
    
    と思ったけど、まだここに座っていたい感じだったので^^





    ライオンさんと孝太の頭に ・・・




    お揃いでかわいいよ~~どきどき








    明日も楽しくお散歩できるといいなぁ~。










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Posted by しばいぬこうた3 at 22:28Comments(0)柴犬の散歩つぶやき

2017年04月29日

ラーメン

今日は久しぶりにお家でラーメン♪




お家ラーメンを食べながら・・・

寿がきやのラーメンが食べたいねぇ~・・・と、会話が弾んだのでした汗



今日は、本当に午後から雨が降りましたね。

台風のような風も吹いて、

雷も鳴って

大雨も・・・・。

そんな時は、ハウスが一番安全なの手のひら





天気が良くなるのを、ハウスでじっと待つ孝太なのでした~♪







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Posted by しばいぬこうた3 at 19:42Comments(0)つぶやきおうちごはん

2017年04月29日

お兄ちゃんとオレ&〇高体操



朝、朝んぽへ行く準備をしていたら、
お兄ちゃん来たーーーっ♪

一緒に行くの?

じゃ~ここ持って!
オレが連れて行ってあげるよ。




なんだ行かないのか・・。
じゃ~仕方がないからママといってくるよ・・・汗




息子は、ばぁ~ちゃん家の手伝いに来たのでした^^
ゴミ捨てとか、重いものを運んだりするのです。

偉いでしょ~~~♪

ゴミ捨てに一回行っただけで500円とか貰えるらしいよ笑顔汗しっしっし笑顔汗


そして、帰り道。
また会ってしまったお兄ちゃんにっ音符笑える音符




お兄ちゃんっ~~どきどき






というわけで、今日は、
ちょっとだけだったけどお兄ちゃんと一緒に遊べた孝太でした。

お兄ちゃんは、高校の体育の〇高体操という体操で。。。
毎日ヘットヘトで体ギシギシになって帰って来ます(笑)

そういえば、高校の体育の時間って
最初は集団訓練とか、その高校独自の体操を必死で覚えたなぁ~。

私が通った高校にもあったよ。
〇高体操・・・・( ̄▽ ̄;)。

イチッヤーっ!!!
とか、掛け声かけながら体操したような記憶が・・・・。

息子の高校は、ヨイショッ!! って言うらしい。

おじさんかいっしっしっし

いやいや・・・・この〇高体操って結構、かなりハードなんだよね。
分かるよ~~~。

恥とか捨ててやらないと合格できないしね。

ま~その体操を覚えて合格する頃には、
高校生活にも慣れるっていうもんだよ手のひら


5年前のゴールデンウィーク中の写真が出てきたんだけど、
この頃は、3人で孝太の散歩に行ったりしてたのね~目がハート




で、孝太のおもちゃを二人が取り合っているという・・・・( ̄▽ ̄;)

孝太が、ハラハラしながら見てる…(笑)

ま~二人とも・・・・三人とも大きくなったもんです。







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Posted by しばいぬこうた3 at 11:27Comments(0)つぶやきお兄ちゃんと孝太

2017年04月29日

部活弁当

今日は二人とも一日部活♪




娘のお弁当・・・↓  多くない???





ゴールデンウィークですね。

私は、華麗なる1人ブラックなので( ̄▽ ̄;) しっしっし

もちろん仕事だよー手のひら


良い一日になりますように。












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Posted by しばいぬこうた3 at 08:34Comments(0)お弁当つぶやき

2017年04月28日

菜の花

サクラと柴犬のコラボも良いけど、
菜の花も良いねぇ~。








イケワン♪










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Posted by しばいぬこうた3 at 20:49Comments(0)柴犬の散歩つぶやき

2017年04月28日

乗せる必要ある?



それって乗せる必要ある?


カワイイ?




あ、ライバル来たー!(←ガウガウ仲間の黒柴君です)




ガウガウいったら頭からお花が落ちちゃうの。




あ、落ちる・・・・っ。




あーーーおちちゃったぁ~~っ♪ すっきりぃ~♪











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Posted by しばいぬこうた3 at 16:10Comments(0)柴犬の散歩つぶやき

2017年04月28日

豚肉の生姜焼き弁当

今日は豚肉の生姜焼き弁当♪




高校生男子の弁当ってみんなどんな感じ?

やっぱりお肉が多いのかなぁ~
・・・魚より肉肉肉~!!!っていうよね~。

明日は男子弁当と女子弁当、両方必要。

おかずは何にしようかな~。

たまには男子もサラダ弁当っていうのもいいかも・・・・・????



さて、孝太君。

今日は朝陽が気持ちよかったです♪





えっ???

なんて顔・・・。

ビックリするじゃないの。





別に怒ってるわけじゃないの手のひら




なんかアウアウ喋ってました・・・。







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Posted by しばいぬこうた3 at 12:41Comments(0)柴犬の散歩お弁当